قرص مخمر آبجو
قرص مخمر آبجو یا Yeast چیست؟مخمر در واقع سلول های خشک شده و غیر فعال یک نوع قارچ تک سلولی مفید است که در فرایند تخمیر مواد غذایی نقش مهمی دارد.
مخمر ترکیب غنی است از انواع ویتامین بی شامل ب ۱ ، ب ۲ ، ب ۳، ب ۵ ، ب ۶ ،ب ۹ و ویتامین اِچ غیر از ب۱۲ضمنا مخمر حاوی ۱۶ نوع اسید آمینه شامل تمام اسید آمینه های ضروری بدن (هر ۳۰ گرم مخمر ۱۶ گرم پروتئین دارد) ۱۴ نوع ماده معدنی خصوصا کروم ، سلنیوم ، آهن ، روی ، مس ، منیزیم ، منگنز و پتاسیم ، آنتی اکسیدان قوی بتا گلوکان که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود به علاوه فیبر و نوکلئوتید ها و نوکلئوزیدها.
در واقع مکمل مخمر آبجو حاوی یک مجموعه مفید از ریز مغذی های ضروری بدن است که منشا کاملا طبیعی دارد و این مزیت بسیار مهم این مکمل است زیرا منشا ویتامین ها و ریز مغذی های اکثر مکمل های موجود در بازار دارویی به شکل صنعتی و از روش های سنتتیک تولید میشود.